Es un estilo de 400 años de antigüedad que desapareció en los 1950s; fue posteriormente revivido  por Pierre Celis en Hoegaarden y ha crecido en forma sostenida en popularidad con el paso del tiempo

Aroma: dulzor moderado (a menudo con leves notas de miel y/o vainilla) con aromáticos

leves a granos, a trigo especiado. Perfume moderado a coriandro. Un bajo aroma a lúpulo. Aspecto:  dorado ligero en el color. La cerveza podra ser turbia por la bruma del almidón y/o la levadura. Espuma densa, blanca. Sabor: dulzor agradable y una frutosidad a cáscara, a cítrico de naranja. Refrescante, con un gusto final seco. El amargor del lúpulo es medio. Sensación en boca: cuerpo  ligero , frecuentemente teniendo una suavidad y ligera cremosidad provenientes del trigo no malteado.

 

 

 

 

 

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